台湾高山茶が好き。
高山茶というのは、一般的には台湾の海抜1000M以上の高地の茶園で生産されている茶葉のことを言う。
透き通った黄色で、すっきりした味わいが何とも言えない。
専門店に行かないとなかなか手に入らなかったのだが、最近、寺町三条上るに紅茶や緑茶の専門店「LUPICIA」ができ、そこで買うことができる。
ちょっとほっこりしたい時に飲むのが一番。
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