村松いづみ

 
依頼者Ｙさんから、フルーツパーラークリケットのフルーツゼリーをいただいた。
 
フルーツパーラークリケットは、平野神社の近くにあるフルーツ屋さんで、１９７４年創業というから、４０年弱の歴史がある店だ。
若い頃、立命館大学衣笠校に用があって行くついでに立ち寄って食べたフルーツサンドがとてもおいしかったという記憶が残っている。
 
さて、いただいたフルーツゼリーは、グレープフルーツの中身をくり抜いた皮の部分にゼリーが入っており、そのゼリーの上に、皮のフタの部分についているグレープフルーツの果肉をしぼって果汁を入れ、更に、生クリームをのせて食べるというもの。
 
１個６３０円とお高いので、たびたびは食べられないが、これまで食べたどのゼリーよりもおいしい！
いつか近くに行く機会があれば、懐かしいフルーツサンドも食べてみよう。