村松いづみ

 
先日、立山山麓スキー場にスキーに行って来た。
 
立山に行ったら、是非行きたいレストランがあった。
「プモ・リ」
 
昨年６月に上映された木村大作監督の映画「春を背負って」は、立山を舞台にした映画だが、そのロケ地には使われなかったが、主役の松山ケンイチやスタッフらが頻繁に利用したのが、「プモ・リ」というカレー専門の店。
テレビの映画宣伝番組でこの店が紹介され、立山に行く機会があれば、是非、行ってみたいと思っていた。
 
場所は、らいちょうバレースキー場の近く。
お洒落な洋風建築の建物だ。
「プモ・リ」とは、ネパールとチベットの境界にある山の名前であることを初めて知った。
 
店の内部は広々としており、形の異なる大小のテーブルがいくつかと、ピアノも置いてあって、どこかアルプス風。
 
注文したのは、チキンと野菜と卵入りカレー（１３５０円）。

チキンは骨付きだが、肉はトロトロで、スプーンとフォークで難なく骨から外すことができた。
カレーはスープカレーと普通のカレーの中間くらい。
野菜はゴロゴロとたくさん入っている。
量は多いが、美味しくて完食。
 
食べていると、常連さんらしき人も来店されていた。
 
また立山に行く機会があれば、寄ってみたい。