村松いづみ

 
私のお気に入りのブログの１つ、ミニマリストの筆子さんのブログ「筆子ジャーナル」。
私が砂糖の害に改めて関心を持ったのは、この筆子さんのブログに、何度か書かれていたからだ。
そして、偶然にも、２月２３日付けの筆子さんのブログは「いきなり砂糖をやめる勇気がない人へ。少しずつ砂糖なしの世界へ向かう５つ（実は６つ）の方法」。
 
その内容を簡単に紹介する（関心がある方は、直接、筆子さんのブログを読んでください）。
１、自炊する。
調味料の種類や量をコントロールできる。
２、食品表示やラベルの原材料のラベルを読むクセをつける。
３、砂糖が添加されている食べ物をなるべく食べない。
要するに、加工食品を食べない。
４、自然に近い甘味成分を使う。
たとえば、はちみつやメープルスロップ。
５、冷たくて甘い飲み物を飲まない。
温度が低いと甘みはあまり感じられないので、冷やして飲むコーラや果汁飲料には砂
糖がたくさん入っている。
６、加工度の高い食品は避ける
冷凍食品、スナック菓子、調理缶詰、レトルト食品、ドレッシングなど。
持ちをよくするために砂糖がはいっていることが多い。
 
これだったら、実践できそう・・・