村松いづみ

 
ファミリーレストランなどの外食チェーンで、２４時間営業をやめるなど深夜営業を見直す動きが広がっている（２０１７年２月１１日付け読売新聞朝刊）。
 
深夜営業の店が増えてきたのは、いつ頃からだっただろうか。
おそらく１９８０年代頃からだったような気がする。
私自身は、コンビニも含めて深夜に店に行くことはほとんどないが、残業で夜遅くまで働いている人や不規則勤務・交代制勤務の人などにとっては、深夜に店が開いていることは便利なことだろうと思う。
でも、そうやって深夜営業の店を利用する人も、またその深夜営業の店で働いている人も、人間の生理学的観点からすると、不健康な働き方をしていることを忘れてはいけない。
 
そんな中、全国に約２２０店舗を展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」では、今月から２４時間営業の店がなくなったとのこと。
同様の動きは、「ガスト」「バーミヤン」「日本マクドナルド」にもある。
 
背景にあるのは、深夜帯の客の減少や従業員の確保が困難なこと。
私たち自身も自分たちの生活や働き方をもう１度見直してみる必要がある。
 
人間らしく生きたいものだ。