村松いづみ

 
２０１５年９月に出来た、ガレットの店「ヌフ　クレープリー」。
事務所の近くの夷川通東洞院西入にある。
時々、店の前を通るので、１度行ってみたいと思っていたが、なかなか訪れる機会がなかった。
 
今日は、依頼者のＩさんと打ち合わせをした後、Ｉさんを誘って二人でランチを食べに行ってみた。
店はアンティーク調のおしゃれな内装。
二人共、コンプレという、自家製ハム、チーズ、アボカド、玉子がのったガレットを選んだ。
 

 
生地は厚くパリパリしているが、中はモッチリしていて、これまで食べたことがあるガレットよりずっと美味しかった。
 
クレープもあるようなので、今度は是非、クレープも食べてみたい。